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Deux astuces pour optimiser l’expérience client dans votre restaurant !


Répondre efficacement aux besoins de leur clientèle, c’est l’objectif principal de tous les restaurants. Un but atteint par la mise en œuvre de différents éléments entre menus variés, ambiance selon les dernières tendances, emplacements préférés. Mais, avec la rude concurrence, les clients s’attendent à mieux pour privilégier un restaurant à un autre. Et pour les contenter tous, la seule solution est d’offrir une expérience client mémorable. Découvrez dans cet article les astuces pour y arriver.

Une carte de restaurant attrayante

La carte de restaurant est un document qui permet d’indiquer aux clients les différents repas et rafraichissements que vous proposez ainsi que leur prix. Mais, son rôle va bien au-delà de cela. En effet, ce document est considéré comme la vitrine de votre établissement. C’est le premier élément qui conditionne l’expérience client. Une carte trop volumineuse, mal présentée ou remplie de fautes ne donnera pas une bonne image de vous auprès de vos clients. Pour éviter que cela se produise, vous devez porter une attention particulière à son élaboration. Celle-ci est assez facile à exécuter. Il vous suffit de faire une recherche sur « comment bien etablir une carte de restaurant ? » et vous découvrirez toutes les astuces efficaces.

Fidéliser la clientèle

Pour espérer attirer et conserver la clientèle, les experts recommandent de personnaliser l’expérience client. Ceci passe essentiellement par l’instauration de petites actions à l’endroit de vos clients réguliers. À titre d’exemple, vous pourrez demander à vos serveurs de leur réserver un accueil spécial et de les appeler par leur nom de famille. Ce service plus humain séduira vos clients qui se sentiront considérés. De même, vous pouvez leur offrir une fois par semaine ou par mois un repas gratuit, leur boisson préférée ou encore leur accorder une remise sur leur consommation. Par ailleurs, vous pouvez instaurer des discussions avec les clients fidèles de votre établissement afin de connaitre leurs avis ou suggestions sur vos services ou les mets que vous proposez. Vous pouvez également créer une campagne marketing qui consistera à transformer vos clients en vos ambassadeurs avec à la clé une récompense. À titre d’exemple, vous pouvez leur proposer une réduction ou une boisson gratuite s’ils se font accompagner par un ou deux amis lors de leur prochaine visite.




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